CREAMCHEESE STUFFED BROWNIES

 CREAMCHEESE STUFFED BROWNIES. buah murbei berasal dari latin yaitu morus, buah ini termasuk dalam klasifikasi buah berry. ukuran buah murbei termasuk kecil karena hanya berkisar 2 sampai 5 cm aja. meski begitu buah murbei memiliki rasa yang menyegarkan karena rasanya yang asam manis.  buah murbei mudah sekali hancur karena tekstur daging nya pada buah yang cukup lunak. namun buah ini sering di olah menjadi selai yang sangat nikmat.

 pohon murbei atau juga disebut mulberry merupakan jenis tumbuhan yang unik dan mempunyai karakteristik, yaitu salah satu nya dilihat dari bentuk buah dan warna nya.  tanaman ini juga berasal dari china pada bagian utara dan telah menyebar ke berbagai negara di sekitar nya. murbei merupakan tanaman yang dapat beradaptasi sehingga dapat dibudidaya kan di negara tropis dan juga suptropis.

dari pohon murbei biasana hanya bagian buah nya saja yang di manfaatkan untuk di konsumsi, namun daunnya pun ternyata bisa di konsumsi dan pada umum nya di olah menjadi teh. teh ini cukup banyak di cari orang  karena manfaat daun murbei untuk kesehatan tenyata cukup beragam. salah satu manfaat daun murbei yang paling terkenal adalah membantu penderita duabet mengontrol kondisinya. hal ini membuat cukup banyak orang menjadikan daun murbei sebagai salah satu bahan herbal untuk menyehatkan tubuh.kemampuan daun murbei untuk menurutkan berat badan terbukti dari penelitian tersebut bahwa daun murbei bisa meningkatkan kadar pembakaran lemak tubuh.

CREAMCHEESE STUFFED BROWNIES 

bahan bahan yang diperlukan :

-125 gr dcc

-100 gr butter

-25 gr cocoa powder

- 60 gr tepung terigu

-75 gr gula pasir

-2 butir telur

-garam secukupnya

bahan isian :

-150 gr cream cheese

-100 gr gula halus

-75 gr butter

-beberapa vanilla ekstrak

cara membutat :

-saya menggunakan loyang 20 x 20. panaskan oven sekitar 180 derajat seperti membuat frosting, mix butter sampai lembut kemudian masukkan cream cheese dan mix sampai lembut, mengembang. dan masukkan perlahan gula halus dan vanilla ekstrak ,mix seluruhnya hingga menyatu, lalu sisihkan

-lelehkan butter dengan dcc sisihkan dan biarkan  di suhu ruang. lalu kocok telur dan gula hingga merata., kemudian masukkan tepung, cocoa powder dan garam. setelah menyatu masukkan lelehan butter dengan dcc , kemudian aduk lalu lipat sampai menyatu dengan baik.

-tuang kan setengah adonan brownis ke dalam loyang , kemudian tuang frosting diatas adonan brownis secara perlahan , ratakan,lalu tuang sisa adonan brownis di atas adonan frosting tadi. panggang selama 30 sampai 45 menit hingga matang. panas panas oleskan ovolmaltine pada bagian atas brownis. siap dihidangkan.

sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung CREAMCHEESE STUFFED BROWNIES